Soler, Marcia Paisano  <br/><br/>
Industrialização de frutas :  manual técnico n°7 

 - 72 p. 
 - Memória técnica do IBICT; MT/1457 .
<br/><br/>Coordenadores, Márcia Paisano Soler et al  Coordenadores, Márcia Paisano Soler et al Colaboradora, Ana Lúcia Fadini  Colaboradora, Ana Lúcia Fadini 
<br/><br/><label>Subjects--Corporate Names: </label><br/>Instituto de Tecnologia de Alimentos (SP)
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Indústria de serviços de informação<br/>Tecnologia da informação<br/>Geléia<br/>Rede de informação de tecnologia industrial básica<br/>Enciclopédias e dicionários
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>1457