Informacao normativa legal para o setor industrial de alimentos : (Registro n. 32476)
[ somente texto ]
| 000 -LÍDER | |
|---|---|
| Campo fixo | 02461npm a2200349uu 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROLE | |
| Número de controle | 000006301 |
| 003 - CÓDIGO MARC DA AGÊNCIA CATALOGADORA | |
| Campo fixo de controle | OSt |
| 005 - DATA E HORA DA ÚLTIMA ATUALIZAÇÃO | |
| Número de controle | 20250529062640.0 |
| 008 - CAMPO DE TAMANHO FIXO - TODOS OS MATERIAIS | |
| Campo fixo de controle | 940919s1992 bl ||||gr |0|| 0 por d |
| 040 ## - FONTE DA CATALOGAÇÃO | |
| Idioma da fonte catalogadora | Ibict |
| Idioma da catalogação | por |
| Fontes convencionais de descrições de dados | rda |
| 044 ## - PAÍS DO CÓDIGO DA ENTIDADE EDITORA/PRODUTORA | |
| MARC country code | bl |
| ISO country code | br |
| 080 ## - CLASSIFICAÇÃO DECIMAL UNIVERSAL (CDU) | |
| Código numérico da CDU | 006.72:664 |
| Item number | M386i |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL - NOME PESSOAL | |
| Nome pessoal | Martins, Rilda Antonia Chacon |
| 9 (RLIN) | 19249 |
| 245 10 - TÍTULO PRINCIPAL | |
| Título principal | Informacao normativa legal para o setor industrial de alimentos : |
| Subtítulo | fatores intervenientes na sua geracao |
| 264 ## - PRODUÇÃO, PUBLICAÇÃO, DISTRIBUIÇÃO, FABRICAÇÃO E AVISO DE DIREITOS AUTORAIS | |
| Produção, publicação, distribuição, manufatura e copyright | Rio de Janeiro : |
| Data de produção, publicação, distribuição, fabricação ou aviso de direitos auto | 1992 |
| 300 ## - DESCRIÇÃO FÍSICA | |
| Paginação e/ou número de volume | 86 p. |
| 336 ## - TIPO DE CONTEÚDO | |
| Termo do tipo de conteúdo | text |
| Código do tipo de conteúdo | txt |
| Fonte | rdacontent |
| 337 ## - TIPO DE MÍDIA | |
| Termo do tipo de mídia | unmediated |
| Código do tipo de mídia | n |
| Fonte | rdamedia |
| Materiais especificados | book |
| 338 ## - TIPO DE PORTADORA | |
| Termo do tipo de mídia | volume |
| Código do tipo de mídia | nc |
| Fonte | rdacarrier |
| 502 ## - NOTA DE DISSERTAÇÃO OU TESE | |
| Nota de dissertação ou tese | ^aDissertacao^bMest. Ciencia da Informacao |
| Nome da instituição concedente | IBICT/UFRJ/ECO |
| 508 ## - NOTA DE CRÉDITOS DE CRIAÇÃO/PRODUÇÃO | |
| Nota de créditos de criação/produção | Orientador: Pereira, Maria de Nazare Freitas |
| 520 3# - NOTA DE RESUMO, ETC | |
| Nota de resumo | As inumeras noticias nos jornais a respeito de produtos contaminados ou improprios para consumo lancados no mercado motivaram o estudo sobre o uso de normas e de legislacao especifica no setor de alimentos a ausencia a estudos semelhantes em que se pautar levou a uma realizacao parcial, apoiada por informacao do noticiario diario e obtido atraves de entrevistas com representantes de orgaos normativos, fiscalizadores, de defesa do consumidor, de laboratorios de analise de alimentos e do setor produtivo. O estudo, de natureza exploratoria e qualitativa, evidenciou ausencia de normas, legislacao desatualiazada, conflitos de competencia entre orgaos. Se o uso de normas nao pode ser comprovado, por sua inexistencia, buscou-se compreender os fatores intervenientes na geracao de normas, que podem ser classificados em: instituicionais / organizacionais, culturais, politicos e economicos. Para os pesquisadores da Ciencia da Informacao praticada em paises de industrializacao tardia, nao basta a preocupacao com o uso de informacao. No caso do setor produtivo, cujas necessidades de informacoes sao particulares e determinadas pelos fatores ja identificados, e imperioso ocupar-se do estagio de geracao do conhecimento/informacao e ampliar a base de conhecimento em seus aspectos sociais e nao apenas instrumentais |
| 650 #7 - CABEÇALHO DE ASSUNTO COMO ASSUNTO PRINCIPAL | |
| Termo tópico | Ciência da informação |
| Fonte do cabeçalho ou termo | Br |
| 9 (RLIN) | 30 |
| 650 #4 - CABEÇALHO DE ASSUNTO COMO ASSUNTO PRINCIPAL | |
| Termo tópico | informacao teconologica |
| 9 (RLIN) | 8566 |
| 650 #4 - CABEÇALHO DE ASSUNTO COMO ASSUNTO PRINCIPAL | |
| Termo tópico | setor industrial |
| 9 (RLIN) | 468 |
| 650 #7 - CABEÇALHO DE ASSUNTO COMO ASSUNTO PRINCIPAL | |
| Termo tópico | Alimentos |
| Subdivisão geral | Indústria |
| Fonte do cabeçalho ou termo | Br |
| 9 (RLIN) | 9583 |
| 650 #7 - CABEÇALHO DE ASSUNTO COMO ASSUNTO PRINCIPAL | |
| Termo tópico | Normalização |
| Fonte do cabeçalho ou termo | Br |
| 9 (RLIN) | 193 |
| 856 ## - LOCALIZAÇÃO E ACESSO ELETRÔNICO | |
| Identificador uniforme de recurso - URI | https://pantheon.ufrj.br/handle/11422/11006 |
| 942 ## - ITEM (KOHA) | |
| Tipo de material | Tese |
| 998 ## - LOCAL CONTROL INFORMATION (RLIN) | |
| Operator's initials, OID (RLIN) | 1719^b |
| Cataloger's initials, CIN (RLIN) | Burnier |
| 999 ## - SYSTEM CONTROL NUMBERS (KOHA) | |
| Koha Dewey Subclass [OBSOLETE] | PHL2MARC21 1.1 |
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